El Encuentro Iberoamericano es la Asamblea General de las Entidades miembros de la RIPD y se celebra una vez al año y tiene el carácter de órgano de la RIPD..
El EIPD tiene naturaleza de foro de discusión directa y de adopción de decisiones y documentos
Los EIPDs determinarán los seminarios así como el programa de trabajo durante el año en curso, sin perjuicio de posibles iniciativas que pudieran surgir durante dicho período.
El EIPD elegirá por mayoría simple, de entre los miembros presentes, a la Presidencia de la Red Iberoamericana de Protección de Datos.
